సింగిల్-ఛానల్ మీట్ స్లైసింగ్ మెషిన్ వాడకంలో జాగ్రత్తలు

ఆహార పరిశ్రమ యొక్క వేగవంతమైన అభివృద్ధితో, సింగిల్-ఛానల్ స్లైసర్లు విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. అవన్నీ డబుల్-హాబ్ నిర్మాణాన్ని అవలంబిస్తాయి మరియు రెండు రకాలు ఉన్నాయి: క్షితిజ సమాంతర మరియు నిలువు. దీనికి వినియోగదారుల నుంచి మంచి ఆదరణ లభిస్తోంది. సింగిల్-ఛానల్ స్లైసర్‌లను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు వినియోగదారులు సింగిల్-ఛానల్ స్లైసర్‌ల రెండరింగ్‌లను పోల్చవచ్చు. వారు ఒకే-ఛానల్ స్లైసర్‌ల యొక్క వివిధ శైలుల యొక్క చోదక శక్తిని మరియు తగిన సింగిల్-ఛానల్ స్లైసర్‌ను ఎంచుకోవడానికి కత్తి దువ్వెన మరియు మాంసం కత్తిరించే భాగాల సూత్రాన్ని సూచించవచ్చు. యంత్రం రకం. సింగిల్-ఛానల్ స్లైసర్‌ను ఉపయోగించడంలో శ్రద్ధ వహించాల్సిన విషయాలకు ఈ క్రింది పరిచయం ఉంది.

1. ఉపయోగం ముందు కడగాలి

అధిక-నాణ్యత సింగిల్-ఛానల్ స్లైసర్‌ల బ్లేడ్‌లు సాధారణంగా వ్యాసంలో పెద్దవిగా ఉంటాయి. ప్రయోజనం ఏమిటంటే అవి సజావుగా నడపగలవు, ఇది మాంసం కోతను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు చాలా మాంసాన్ని కత్తిరించే సమస్యను పరిష్కరించగలదు. అందువల్ల, బ్లేడ్‌పై లోడ్ సాపేక్షంగా పెద్దది, కాబట్టి ప్రతి ఉపయోగం ముందు శుభ్రం చేయడానికి, శుభ్రపరిచేటప్పుడు వెచ్చని నీటిని ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి, మోటారును తడి చేయవద్దు.

2. ప్రారంభించేటప్పుడు బ్లేడ్ భ్రమణాన్ని తనిఖీ చేయండి

సింగిల్-ఛానల్ స్లైసర్ వివిధ క్యాటరింగ్ పరిశ్రమలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, కాబట్టి ఇది ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని పెద్ద మొత్తంలో ప్రాసెస్ చేయాలి. అధిక-ఉష్ణోగ్రత చికిత్స తర్వాత దాని బ్లేడ్లు చాలా పదునైనవి మరియు మన్నికైనవి, కాబట్టి వాటిని ఉపయోగించినప్పుడు భద్రతకు శ్రద్ధ వహించండి మరియు పనిని ప్రారంభించే ముందు బ్లేడ్ల దిశను తనిఖీ చేయండి. ప్రారంభించేటప్పుడు, మొదట బ్లేడ్ యొక్క స్టీరింగ్‌ను తనిఖీ చేయండి. స్టీరింగ్ రివర్స్ అయినట్లు గుర్తించిన తర్వాత, సజావుగా పని చేయడానికి వెంటనే దాన్ని సరిచేయాలి.

3. నిర్వహణ కోసం ఉపయోగించిన తర్వాత మూసివేయండి మరియు శుభ్రం చేయండి

మంచి-నాణ్యత సింగిల్-ఛానల్ మైక్రోటోమ్ మోడల్‌లు సాధారణంగా స్థూలంగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఉపయోగించిన తర్వాత, శుభ్రపరచడానికి, చెత్తను తొలగించడానికి, వేరు చేయగలిగిన భాగాలను తొలగించడానికి, వాటిని వేడి నీటితో కడగడానికి, ఆపై వాటిని ఇన్‌స్టాల్ చేయడానికి శక్తిని సకాలంలో నిలిపివేయాలి. తేమ, ఆపై దాని సేవ జీవితాన్ని పొడిగించేందుకు సింగిల్-ఛానల్ స్లైసర్ యొక్క ప్రాథమిక నిర్వహణ మరియు నిర్వహణతో తినదగిన నూనెతో పూత పూయబడింది.